2015-05-24

しっくりくる道具

切れ味...

恐ろしい程
抜群。

今まで、恐ろしい程
切れない包丁だった…
と気付く。

包丁やまな板やお鍋類などの
料理道具は、
いつかは引っ越すことが
分かっていたから、
既に旧居に揃っていた物を
使っていました。

そうすること約四年。

しっくりくる道具達を
考察。
(現在進行形…)

そして、今、
末長く使える道具達を
少しずつ我が家に
お出迎えしています。

末長くよろしくね!
と言って、今日もフル稼働。

2015-05-20

バナナケーキ ✴︎ bioの玄米粉を使って

オーブンの中で
スポットライトに照らされて
美味しい物が焼けている様子。

じわじわと
綺麗なきつね色になっていく様子。

ずっと眺めていたくなります。


よく作る、
卵、乳製品、砂糖なしの
バナナケーキ。

今回は、
近所のbioのお店で見つけた
玄米粉を作って焼きました。

さっくり焼き上がって
玄米粉、なんだか面白い予感。
お主、何者じゃ、
っと語りかけてしまいました。
(怪しいから、心の中で…笑!)

夫のおじいちゃんの
山小屋がある村でとれた
濃厚なハチミツを
たっぷり入れて、

bioのバナナも
沢山混ぜ込んで。

いただきます。

Gâteau bio de Bananes.
Avec la farine de riz complet.

Bon appétit✴︎

2015-05-16

湖のほとりで

5月14日木曜日。
フランスは昇天祭で祝日でした。


真夏のようなお天気の中、
湖のある隣町までお出かけ。


湖のほとりで
のんびり過ごしました。


2015-05-08

2015-05-04

去るこの冬

先月で、アルプス山脈のスキー場
全てがオフシーズンに突入。

この冬、
娘はスキーに初挑戦。
楽しそう滑ってびっくり。

シューっと。

お猿夫と
バシバシ滑るようになるのかな。

私は置いてけぼり
間違いなし…。

娘の成長、
嬉しくもあり
ちょっぴり寂しくもあり。

自然を沢山感じて
大きくなって欲しいと、
思うのでした。

ゆったりゆっくり

色んな事が起こるけれど

ゆったり
ゆっくり

過ごしていきたい。

そう思う今日この頃。

随分と長いこと、
フリーズ状態になっていました。

これからも

ゆったり
ゆっくり

気の向くままに、
たわいもないあれこれを
更新していけたらな、

そう思っています。